Дачный юг: цитрусовые в вашем саду

Сладкий аромат цветков, райские плоды и сам облик цитрусовых ассоциируются у многих с незабываемым отдыхом в южных странах и поэтому вызывают соответствующие эмоции – исключительно положительные!

 

 

 

 

 

 

 

 

Незаменимая классика: лимон

 

 

Когда речь заходит о цитрусовых, обычно ловишь себя на слове «лимон». И если трудно решиться, какой вид растений из этого большого рода предпочесть, именно на лимон как на самого яркого «классика жанра» стоит обратить внимание в первую очередь: плоды у него способны вызревать даже в тех краях, где солнце гость не частый. Да и что может быть восхитительнее аромата лимонов, снятых с выращенного своими руками деревца! Единственный недостаток, на который иной раз можно посетовать,- особенности его роста: лимон относится к довольно высокорослым видам, имеет раскидистую крону и требует регулярной обрезки.

Семья - дело святое! Лайм

 

 

Альтернатива жёлтому лимону – его зелёный родственник лайм: это растение более компактное, густолиственное с более мелкими плодами, имеющими восхитительный фруктовый аромат. И если лимоны цветут и плодоносят круглый год, лаймы созревают один раз за сезон, через 6 месяцев после цветения. Наиболее урожайным среди них признан сорт Pursha. Деревце имеет красивую крону округлой формы, цветёт весной и даёт много ароматных плодов изумительного вкуса.

Тропический мир экзотов: померанец и "цветной" лимон

 

 

Хотите расширить свою коллекцию цитрусовых экзотами из экзотов? Вот, например, лимон сорта Rosso: у него не только красно-оранжевая кожура, но и «цветная» мякоть. У плодов померанца Consolei нехарактерная для цитрусовых «морщинистость» кожуры – в рельефную полоску. А мякоть, как и у всех померанцев, горьковатая. Особенность плодов – «лабиринт» неровностей на кожуре, цвет которой меняется по мере созревания с зелёного на жёлтый. Мякоть ароматная, но недостаточно сочная.

Живописные шедевры на маленькой площади: мандарин, кумват, каламондин

 

 

Растения мандарина и кумвата тоже не достигают больших размеров, поэтому идеальны для разведения там, где ощущается дефицит площади. Начинающим «цитрусоводам» в качестве первого опыта можно порекомендовать ещё каламондин (Citrofortunella microcarpa) и мандарин Решни (Citrus reshni) сорта Cleopatra – выделяется компактной густой кроной и обилием красивых плодов, долго держащихся на ветках. К тому же обе культуры довольно урожайные. Растения кумвата неприхотливы, имеют красивую компактную форму и в пору созревания плодов сплошь усыпанные ими напоминают живописные шедевры в примитивистском стиле. Совет: самые вкусные джемы готовят из кисло-сладких плодов кумвата вместе с кожурой.

Цитрусовый переезд

 

 

В холодное время года цитрусовые перебираются на зимние квартиры – в светлые и прохладные помещения. А в апреле, когда у растений начинается активный рост новых побегов, их уже готовят к переезду обратно на свежий воздух: нужно проредить крону и придать ей с помощью обрезки желаемую форму. Это же время считается лучшим для процедуры, которая проводится раз в 2-3 года,- пересадки растений в более просторные горшки с новым субстратом. Использовать для этого следует только высококачественные земельные смеси для кадочных растений или специальный грунт для цитрусовых.

Когда уже пройдёт угроза заморозков возвратных, цитрусовые после короткой акклиматизации в тени выносят в сад на солнечное, защищённое от ветра место. Залог успеха их дальнейшего развития и богатого урожая ароматных плодов состоит в регулярных подкормках полным минеральным удобрением и обильном поливе – только после того, как субстрат в горшке станет сухим!

 

Ольга Линкина