Пряно-овощной цветник или декоративный огород

Выращивать овощные культуры на грядках привычно и удобно, но если немного пофантазировать, то огород может выглядеть совсем иначе. Чтобы не отставать от моды, советую на участке организовать пряно-овощной цветник или декоративный огород, что, в сущности, одно и тоже.

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Подвесной огород

Самый простой вариант – сетчатая корзина, подвешенная у входа в дом, а в ней – светлая зелень листового салата в обрамлении душистого чабреца и свисающих плетей настурции.

 

 

 

 

 

Эта же композиция, но уже с добавлением курчавой петрушки, кустика шалфея или иссопа будет прекрасно смотреться в цветочных вазонах, самых разнообразных ящиках для цветов и даже в обыкновенных глиняных горшках, которые можно выставить на открытой веранде или оформить с их помощью площадку с мангалом.

2. Овощной партер

Всем известные укроп, петрушка, пастернак, кориандр, кресс-салат, горчица, шпинат, листовой салат, мангольд и лук обладают оригинальным внешним видом и вполне подойдут для организации партерного огорода.

 

 

 

 

 

Его сделать не сложно: перед домом разбивают четыре симметрично расположенных квадрата и каждый делят диагональными тропинками на равные треугольники. Края партера и дорожек выкладывают любым подходящим материалом: кирпичом, брусчаткой, деревянным брусом. Можно сделать невысокий плетень или оформить края почвопокровными растениями или газоном.

 

 

 

 

 

 Дорожки отсыпают песком, гравием или кирпичной крошкой. Треугольные «гряды» засыпают хорошим растительным грунтом и симметрично высаживают зелень, подобранную по оттенкам и фактуре листьев. Высокие растения располагают в центральной части, а низкорослые – по краям в виде бордюра.

 

 

Зелёные партеры могут быть и более сложной формы. Например, в центре достаточно большого квадрата размечают круг, вокруг него и по диагонали к углам квадрата прокладывают дорожки, которые образуют четыре равные трапеции. Центральный круг и обрамляющие его трапеции заполняют растительным грунтом и засевают зеленью, образующей красивый узор.

 

 

 

 

Вариантов сложного партера много, всё зависит от выдумки, возможности использования того или иного материала, ассортимента выбранных растений и наличия свободного места около дома.

3. Клумба из зелени

Когда место на участке ограничено или вам надо совсем немного зелени, можно устроить зелёную клумбу. Для этого обыкновенную круглую, овальную, прямоугольную или даже треугольную клумбу со слегка поднятой центральной частью делят диагоналями на приблизительно равные сектора. В каждый сектор высеивают семена определённой культуры, и чем больше таких секторов, тем наряднее клумба.

 

 

4. Пряный садик

На открытых солнечных местах можно организовать сад пряных трав. В таком садике выращивают тимьян, душицу, лаванду, шалфей, сантолину, фенхель, мелиссу, на лето высаживают розмарин (на зиму необходимо укрывать или убирать в помещение).

 

 

 

 

Пряные травы можно выращивать в гравийном или каменистом садике. Например, на солнечном месте выравнивают площадку и выкладывают её тротуарной плиткой размером 50 х 50 см, оставляя при этом открытые участки земли для зелени. Квадраты располагают в шахматном порядке, собирают в геометрические фигуры или размещают вдоль дорожки из плитки.

Если вы не хотите отказываться от более серьёзных овощей, попробуйте их разместить на участке так, чтобы добиться декоративного эффекта.

 

Тыкву можно высадить у опоры, отделяющей хозяйственную зону от остальной части участка. При регулярном подвязывании отрастающих плетей очень скоро образуется густая стена зелени, которая скроет неприглядные уголки.

 

Так же можно поступить с огурцами и высокорослыми томатами. Низкорослые скороспелые томаты украсят центр и углы зелёной клумбы или овощного партера.

 

 

 

 

 

Исключительно декоративны мелкоплодные сорта томатов, которые часто рекомендуют выращивать на балконах. Трельяж в виде конуса или пирамиды с эффектными свисающими гроздями произведёт сильное впечатление на гостей и соседей.

 

 

 

 

 

Не стоит отказываться и от капусты, особенно декоративны сорта савойской, цветной, краснокачанной и пекинской. В свою очередь, капусте по декоративности не уступает сельдерей – культура не слишком распространённая, но очень полезная. Крупная, ажурная тёмно-зелёная листва привлекательна в течение всего сезона, отлично выглядит как в бордюрах, так и в центре композиции.

 

 

 

 

 

Даже такие на первый взгляд скучноватые культуры, как кукуруза, хрен и картофель, способны украсить овощную клумбу, если их расположить в углах или центральной её части.

 

Кориандр и базилик обладают нежной листвой и лучше смотрятся в рядочках или группах.

 

 

 

 

 

Укроп, без которого невозможно себе представить ни одного дачного участка, очень быстро утрачивает свои декоративные качества – он быстро растёт, вытягивается и начинает цвести. Но желтоватые соцветия становятся главным его достоинством, поскольку они образуют как бы лёгкие облака, создавая эффект дополнительного объёма. Так что не стоит высеивать укроп в рядочки, просто рассейте его по всей площадке декоративного огорода.

Линкина Ольга